Resep kue simpel untuk pemula mungkin Anda perlukan. Sebab, kue merupakan salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Namun, bagi sebagian orang yang baru belajar memasak atau pemula dalam membuat kue, mungkin merasa sulit untuk membuat kue yang enak dan berkualitas.
Untuk itu, kali ini Digitalfood akan membagikan resep kue simpel untuk pemula yang dijamin jadi. Yuk, simak pembahasan berikut ini!
Resep Kue Simpel untuk Pemula
Tidak perlu kawatir karena ini bisa dikatakan resep memasak roti paling mudah diantara lainnya. Bisa dijadikan jembatan untuk berlatih membuat pertama kali.
Tapi, tetap Kami sarankan agar berhati-hati dalam melakukannya. Seperti harus memperhatikan benar-benar apa saja bahan yang diperlukan.
Demi membuat apa yang Anda kerjakan maksimal hasilnya, tentu pertama disarankan untuk menyediakan bahan-bahan agar lebih mudah.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan susu bubuk
- 2 sendok makan air
Pastikan menyiapkan semua bahan-bahan tersebut, bila Anda merupakan penyuka makanan atau foodie. Sudah pasti bahan-bahan itu menjadi basic bukan.
Anda hanya perlu untuk menerapkan langkah-langkah berikut untuk membuat kue lezat pertama kali. Pastikan membaca secara saksama agar tidak salah melangkah.
Langkah-langkah Memasak Resep Kue Sederhana untuk Pemula:
- Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan dalam keadaan sudah berada pada suhu ruang.
- Campurkan margarin serta gula pasir, lalu kocok hingga lembut dan berwarna pucat menggunakan mixer.
- Tambahkan telur satu per satu, sambil terus dikocok hingga tercampur rata semua bahannya.
- Ayak tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan masukkan garam ke dalam adonan, lalu aduk semua sampai merata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata sampai menjadi kalis.
- Ambil selembar kertas roti atau olesi loyang dengan margarin. Lalu, pipihkan adonan hingga setebal 1/2 cm dan cetak dengan menggunakan cetakan kue sesuai dengan selera pribadi.
- Setelah adonan selesai dicetak, panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170-180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dengan ciri terlihat berwarna kecoklatan.
- Angkat dan biarkan dingin, lalu sajikan kue tersebut.
Tips Tambahan:
Sekiranya sudah memasak tapi masih gagal alias tidak bisa renyah, mungkin ada kesalahan yang sudah Anda lakukan, untuk itu coba memahami tips tambahan kali ini.
- Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang agar adonan dapat tercampur rata. Jangan ketika masih dingin dari kulkas langsung dieksekusi.
- Aduk adonan dengan lembut agar kue tidak keras saat dipanggang, pakai mixer manual bila masih ragu dengan menggunakan tekanan yang bisa diukur.
- Perhatikan suhu oven dan waktu panggang agar kue matang secara merata, bila memiliki uang pakai oven yang bagus.
- Jangan membuka oven terlalu sering selama proses memanggang agar kue tidak terganggu proses pemanggangan yang sedang berlangsung.
- Sekiranya ingin ada tambahan toping, bisa diberikan saat sudah matang atau belum agar toping makin lumer serta kerasa.
Intinya semua yg dilakukan secara baik dan benar sesuai dengan resep yang diberikan. Tentu akan membuat masakan yang Anda buat pasti jadi seta memiliki rasa lezat.
Itulah resep kue simpel untuk pemula yang dijamin jadi. Jadi mau tunggu apa lagi untuk membuat masakan pertama Anda, segera buat sendiri dan sajikan di meja makan.
